Descrizione
Ideato nel 1996 dal noto ex ristoratore e collezionista di manifesti storici, il modenese Lauro Malavolti (conosciuto prima per il suo Ristorante Lauro ed ora per la “Lauro Collection”), in collaborazione con il giornalista, designer e docente universitario Fabrizio Ferrari, il Menu dei Motori, dopo 10 anni esatti torna alle sue origini. Infatti questa speciale edizione numerata del N°10, racconta soprattutto la storia dei tanti artigiani e piccole aziende che, dopo aver fatto la storia della “Modena dei motori”, sono sempre stati protagonisti e sostenitori sin dall’inizio, dello stesso “Menu dei Motori”. Un giusto tributo a tutti coloro che, collaborando direttamente o indirettamente (tramite i clienti), con le stesse grandi aziende motoristiche locali, quali Ferrari, Maserati, Lamborghini, Pagani, Ducati, in passato anche De Tomaso e Bugatti ed ora ancora AlfaRomeo, hanno di fatto sempre alimentato la grande tradizione motoristica modenese ed anche lo stesso Menu dei Motori.
